17.05.2013 - Marion Schmid stellt ausgefallene Bio-Eiskreationen her. Nun verrät sie ihre Rezepte von etwa 100 Sorten in einem Buch …

15. Juli 2012 - Manchmal versteckt sich das Gute. Es verschwindet in kleinen Nebensträßchen, dem Blick entzogen wie ein Schatz …

10. Juli 2012 - Wie macht man aromatisches Eis, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe? In der Eisbox lernen acht Hörer, wie …

19. Mai 2012 - Marion Schmid ist die Chefin. Eis ist ein Genussmittel, sagt sie und deshalb verzichtet sie auf …

18. Mai 2012 - Geschmacksvielfalt statt Fürst-Pückler-Monotonie: Auch in den Eisdielen hat eine neue Zeit begonnen Ehrgeizige Betreiber geben sich …

08. September 2011 - Um noch mal aufs Eis… zurückzukommen: Ich gebe zu, dass das Thema ein vergeblicher Versuch ist, …